Archiv der Kategorie: Garten und Pflanzen

Pflanzen des Jahres 2025

Publiziert am Sonntag, 16. März 2025 von Eva Schumann

Die wichtigsten Pflanzen des Jahres 2025 und von wem sie jeweils als solche bestimmt wurden, vorgestellt: Staude des Jahres, Blume des Jahres, Baum des Jahres, Heilpflanze des Jahres, Giftpflanze des Jahres… Weiterlesen →

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Essbare Blüten

Publiziert am Dienstag, 25. Februar 2025 von Eva Schumann

Essbare Blüten sind im Trend: als Blüten oder Blütenblätter im Salat, Blütenblätter über Speisen gestreut, Blüten als essbare Dekoration auf dem Teller, Blüten oder Blütenblätter in Eiswürfeln eingefroren, in Blütenblätter gewälzte Kräuterbutter und sogar gefüllte Blüten. Pflanzen mit essbaren Blüten sind (wie andere essbare Pflanzen) auch Teil von Permakultur Waldgärten/Speisegärten. Weiterlesen →

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Spechte im Garten – meistens eine Freude, manchmal eine Herausforderung

Publiziert am Donnerstag, 6. Februar 2025 von Eva Schumann

Wer freut sich nicht, einen Specht im Garten zu sehen oder sein Klopfen zu hören, zudem einige Arten sehr selten sind. Doch wenn der Specht die neue Hausfassade in ein Spechtappartment verwandelt, das Insektenhotel für Wildbienen und Bienenbehausungen von Honigbienen … Weiterlesen →

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Gartenbuch-Vorstellung und Rezension: Lass wachsen! von Elke Schwarzer

Publiziert am Freitag, 20. Dezember 2024 von Eva Schumann

Buchvorstellung und Rezension „Lass wachsen: Nachhaltig Gärtnern, Artenvielfalt fördern, Ressourcen schonen“, das 2024 im Ulmer-Verlag erschien. Weiterlesen →

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