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Gartenkalender: März
Obst. Pflanzzeit für Empfindliche
Frostempfindliche Obstgehölze wie Pfirsich, Aprikose, Walnuß und Kiwi werden am besten im Frühjahr, sobald der Boden offen ist, gepflanzt. Widerstandsfähige Obstsorten bevorzugen. Buchtipp: Obst. Die besten Sorten für den Garten. Gut angießen nicht vergessen.
Obstbaumschnitt
Der winterliche Obstgehölzschnitt sollte im März zu Ende gebracht werden. Es ist darauf zu achten, dass auch alle kranken und abgestorbenen Triebe bis ins gesunde Holz zurückgeschnitten werden. Der fachgerechte Obstgehölzschnitt ist die wichtigste Maßnahme zur Gesunderhaltung und für einen guten Ertrag.
Wenn der Platz auf dem Komposthaufen für die Gartenabfälle (Baumschnitt etc.) zu eng wird, kann ein Hochbeet helfen. Nicht nur kann man seine Gartenabfälle dekorativ verstecken, sondern erleichtert sich auch das Gärtnern: Man erspart sich nämlich das Bücken. -> Hochbeet bauen (Bauanleitung)
Garten allgemein. Stickstoff nach Bedarf düngen
Allgemein sollte sich die Düngung am besten nach den Ergebnissen einer Bodenuntersuchung richten, die man etwa alle 3-5 Jahre für jeden Nutzungsbereich wiederholt. Bei den Standardbodenuntersuchungen wird der Gehalt an verfügbarem Stickstoff jedoch nicht ermittelt, da er sich schon auf dem Transport zum Bodenuntersuchungslabor stark verändern kann und das Ergebnis daher unzuverlässig wäre. Da Stickstoff von Regen und Gießwasser leicht in das Grundwasser ausgeschwemmt wird, sollte er nur dann zur Verfügung stehen, wenn die Pflanze ihn braucht . Es ist daher sinnvoll ihn während der Wachstumsphase nach und nach in Portionen von 5 g Stickstoff/m2 zu verabreichen.
Im Gartenkompost ist auch Stickstoff enthalten, besonders wenn der Anteil an Rasenschnitt und Gemüseabfällen groß ist, ist auch der Stickstoff-Anteil hoch. Dieser organisch gebundene Stickstoff wird nach und nach je nach Temperatur, Feuchtigkeit und anderen Faktoren frei. Wer Kompostwirtschaft betreibt und regelmäßig Kompost ausbringt - übrigens am besten im Frühjahr max. 5 - 10 l/m2, also eine allerhöchstens eine Schichtdicke von 0,5 bis 1,0 cm - deckt damit den Stickstoffbedarf von Kulturpflanzen mit geringen Nährstoffen wie beispielsweise Radieschen, Feldsalat, Knollenfenchel, Kopfsalat und Zwiebeln völlig ab. Bei diesen Pflanzen muß gar nicht zusätzlich gedüngt werden. Bei Pflanzen mit höherem Stickstoffbedarf wie Kohl, Zucchini u.a. muß bei Kompostausbringung im Frühjahr dann im weiteren Wachstumsverlauf entsprechend weniger Stickstoff gedüngt werden.
Gemüse. Direktaussaat, Pflanzarbeiten und Jungpflanzenanzucht
Gemüsebeete können bearbeitet werden, wenn der Boden etwas abgetrocknet ist und nicht mehr schmiert. Diesen Monat werden Rote Rübe, Petersilie, Möhren, Spinat, Chicorée und Zwiebeln ausgesät. Frühkohl, Kopfsalat, Topinambur, Steckzwiebeln, Dicke Bohne sowie Spargel und Rhabarber werden ins Freie gepflanzt. Ab Mitte März werden Frühkartoffeln vorgekeimt. Dazu werden die Pflanzkartoffeln nebeneinander in Steigen, Eierkartons der ähnliches gelegt und bei 12 bis 15 °C 4 Wochen lang hell vorgekeimt. Ab der zweiten Aprilwoche können sie gepflanzt werden. Bis Mitte Mai wird das Beet mit Folie oder Vlies abgedeckt und vor Frostnächten noch zusätzlich mit einem zweiten Vlies. Sobald die Pflanzen etwa 15 cm hoch sind, wird angehäufelt.
Buchtipp
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 Handbuch Samengärtnerei
Andrea Heistinger
loewenzahn
Sehr empfehlenswertes Buch zum Thema Gemüsesamenvermehrung
erschienen 2004
klick
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Unter Glas und Folie
Schon seit Ende Februar können Kohlrabi, Kopfsalat und Rettich ins ungeheizte Kleingewächshaus gepflanzt werden. Allerdings erhalten sie einen zusätzlichen Schutz aus Vlies oder Folie (tagsüber 1 Schicht, nachts 2 Schichten). An ersten sonnigen Tagen muß mittags bereits gelüftet werden. In Warmhäusern oder beheizten Anzuchtsabteilungen ist Aussaatzeit für Tomaten, Paprika und Auberginen. Keimtemperatur ca. 22 bis 25 °C. Vorgezogen werden desweiteren z.B. Brokkoli, Knollenfenchel, Sommerweißkohl u. -blumenkohl, Sellerie, Melone, Okra, Andenbeere u.a. Sommerblumen, die jetzt vorgezogen werden können, sind beispielsweise Leberbalsam, Fuchsschwanz, Sommeraster, Schmuckkörbchen, Dahlien, Nelken, Impatiens, Prunkwinde, Lobelien und viele andere.
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