 Manche mögen’s heiß
Chili, Paprika, Peperoni und ihre zahlreichen, mehr oder weniger scharfen Verwandten zaubern vielfältiges Aroma und Feuer auf den Tisch. Der Gartenratgeber Chili, Paprika & Co.* bietet spannende Informationen, Tipps zu Chili- und Paprika-Sorten, Anbau im Garten und dem Balkon, Gesundheit und Rezepte:
- Rund um Chili, Paprika & Co.
“Heiße Ware”, “Chili, Paprika & Co. heute”, “Scharf, schärfer, am schärfsten”, “Eine bunte Sippschaft”, “Prallvoll mit Gesundheit”
- Chilis anbauen und pflegen
“Die richtige Sorte”, “Sortenvielfalt”, “Chilis selbst anbauen”, “Vom Samenkorn zur Jungpflanze”, “Freiland oder Gewächshaus”, “Pflanzen und pflegen”, “Pflanzen gesund erhalten”, “Krankheiten und Schädlinge”, “Die Scharfmacher im Gartenjahr” und viele Tipps
- Scharfe Schoten in der Küche
“Küchenpraxis”, “Vorspeisen”, “Suppen”, “Vegetarische Hauptgerichte”, “Hauptgerichte mit Fleisch”, “Fisch & Meeresfrüchte”, “Würzsoßen und -pasten”, “Die Schlankmacher” und “Chili und Paprika auf Vorrat”
 Chili, Paprika & Co.*
Eva Schumann
Ulmer Verlag (Smart-Reihe
ISBN 978-3-8001-6715-9
65 Seiten
7,90 Euro
Das Buch ist die Neuauflage von Chili, Paprika & Co. von Eva Schumann aus der Garten-Fit-Reihe.
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